Depuis 1991 et jusqu’à aujourd’hui, Laurent Faulon pratique la performance de façon sporadique mais constante.
Tentative Kebab est une performance réalisée à la Maison Baron, à Genève et au CAP, Centre d’art de Saint-Fons en 2014, à cONcErn, à Cosne-d’Allier, au festival Pièces d’été à Malbuisson, en 2015, et à Le Wonder/Liebert, à Bagnolet, en 2018.
Tentative Kebab est un dispositif de cuisson lente à basse température qui utilise les gaz d’échappement d’une voiture pour alimenter un four creusé dans le sol où cuisent durant 8 heures des gigots d’agneau. La viande est ensuite servie en Kebab au public.
